お世話になっているフレンチ。
まずはシャンパンで乾杯。
6600円のコースを。突き出しは、新玉葱のポタージュ。
お気に入りのブーダンノワール フォアグラと栗が入っている。今回はイチゴのピューレが付いていた。
豚セルベル パン粉がまぶして焼いてある。豚のセルベル（脳みそ）を頂くのは、ビストロタツミで食べて以来。ビストロタツミの様子は こちら 外側がカリッと、中はとろっとしていて、ケッパーベリーなどの入ったソースと合い、美味しい。付け合わせにらタケノコ。
今までこのお店でいただいたお食事の様子は こちら
まずはシャンパンで乾杯。
コルシカ島のロゼ、ボルドーと共に。各900円。
6600円のコースを。突き出しは、新玉葱のポタージュ。
お気に入りのブーダンノワール フォアグラと栗が入っている。今回はイチゴのピューレが付いていた。
豚セルベル パン粉がまぶして焼いてある。豚のセルベル（脳みそ）を頂くのは、ビストロタツミで食べて以来。ビストロタツミの様子は こちら 外側がカリッと、中はとろっとしていて、ケッパーベリーなどの入ったソースと合い、美味しい。付け合わせにらタケノコ。
デザートには、クラフティ？にチョコレートアイス。
プチフールには、ギモーブとレモンピールが入ったチョコレートクリーム。
今までこのお店でいただいたお食事の様子は こちら
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