久しぶりにここの豆大福を。前回の様子は こちら
東京3代豆大福のひとつ。一個239円。
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もうひとつの三代豆大福の松島屋の豆大福(一個200円)も買ったので、それとの比較となったが、瑞穂の方がひとまわり大きく皮が厚めだが、中の漉し餡が非常に柔らかい。松島屋の方がエンドウ豆の数は圧倒的に多く塩味がよりすることもあるが、餡は硬めで甘味が控え目に感じられる。併せて買った「大角 玉屋」のいちご豆大福も一緒に撮ってみた。左から:瑞穂、松島屋、大角 玉屋
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