6 Clinton St, New York, NY 10002
212-674-6300
www.chubo.com
212-674-6300
www.chubo.com
本来はお昼の営業をしていないが、ランチの貸切を依頼。
ツナタルタル | ホタテ | チョコレート尽くし |
★前菜
ツナタルタル
上にアボガドとサワークリーム、フェンネルとイクラ乗せ
ポテトチップスとビーツのお漬物風
★主菜
ホタテ
グリルしたホタテの上にキュウリの千切りとアーモンドスライス
ソースが少し甘めに
ホタテ
グリルしたホタテの上にキュウリの千切りとアーモンドスライス
ソースが少し甘めに
★デザート
チョコレート尽くし
フォンダンショコラ風だが暖かかったが中はクリーミーではなかった
ダークチョコレートアイスクリーム、ラズベリーソースとチョコレート・オレンジピール添え
中が柔らかいチョコレートクッキー
チョコレート尽くし
フォンダンショコラ風だが暖かかったが中はクリーミーではなかった
ダークチョコレートアイスクリーム、ラズベリーソースとチョコレート・オレンジピール添え
中が柔らかいチョコレートクッキー
フリーソフトドリンクとコーヒー尽き、タックスとチップを込みで50ドル。
追記
2008年に閉店。
2008年に閉店。
コメント