205 W 54th st, New York, NY
212-265-5169

シャンパン専門店へ。

(左)ロゼシャンパンテイスティング　(右)シャンパンテイスティング	(左)ジパング　(右)キール・ロワイヤルテイスティング	ヴェトナム風春巻 フィレンツエ

○ロゼシャンパンテイスティング　22ドル
　左から Fleury, Montaudon, Chartogne-Taillet Rose

○シャンパンテイスティング 20ドル
　左から Paul Goerg Blanc de Blancs, Montaudon Rose, Gosset Excellence

○キール・ロワイヤルテイスティング　15ドル
　ブラックカラント、ラズベリー、チェリー、ジンジャー、ブラックベリー、レモン、ピーチ、ストロベリー、
　リンゴの中から3種類を選択する
　左からブラックベリー、ブラックカラント、ジンジャー

○ジパング Zipang Sparkling Sake 250ミリリットル　15ドル

キール・ロワイヤルのシャンパンは何処のシャンパンかあるいはスパークリングワインを使ったか不明で、果汁味が強い為、まるでフルーツジュースのよう。
こちらで流行っているとのことでジパングを初めてトライした。月桂冠のボトルそのままだったが、日本酒を非常に薄くしただけの味のようで、我々にとっては全くいただけなかった。
おつまみとして注文した、生ハム・モッツアレラ・トマト・レタスをヴェトナム風生春巻でロールにし、ブルーチーズにコリアンダーの入ったクリームをつけるヴェトナム風春巻｢フィレンツエ｣は、なかなか不思議な取り合わせではあるがいけた。
　
お店のメニューは通常良くみかける物にはテイスティングサイズ、フルートサイズ、ボトルとあり、シャンパンのヴィンテージものやカクテルも。
お店が古いせいかも知れないが、暗い店内でも内装がお疲れ気味に見えるのは残念。