2372 Hughes ave, Bronx NY 10458
718-367-8316

アーサーアヴェニューにもある。
ここのプロシュート入りのパンが美味と聞き、前回買おうとしたところ売り切れだったので、今回は何としてもと。

1 2

一個4ドル弱するが、直径が大きいところで20センチ程度の楕円ドーナツ型になっており、生地がとても美味。普通のパン生地ではなく、クロワッサンほどは油分が多いパイ生地とも全く違うが、サクサクした感じに小さめのダイス状のプロシュートが入っていて、とにかくいける。

前回はこのお店で入手できなかったので、他のベーカリーでプロシュート入りパンを買ったが、生地が全然違い、なるほどこのお店の物が売り切れる意味が良くわかった。