948 Manhattan ave, Brooklyn, NY
718-383-8142

友人がポーランド人から美味しいベーカリーと聞いてきたので、試してみた。
狭い店内で、平日午後にもかかわらず、ひっきりなしにお客さんが来る。

お勧めは伝統的なポピーシードを使ったパン(画像①)
ポピーシードがロールケーキのように巻いてあり甘め。ポピーシードはプツプツとした食感だが、その中に松の実やレーズンが入っていて美味しい。
生地は確かにパンだが、ポピーシードの部分が多く、パンと言うべきかケーキと言うべきか。

他のポーランド人のお客さんが皆買うので(画像②)この小さいサイズの縦長の形の物を試してみた。パンの間にほんのり甘めのクリームチーズが挟んである。 あっさりした甘さと言ったところ。

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決して小さくない2個を買っても5ドルでお釣りが来た。 このポーランド人街は、レストランやベーカリーなど非常にリーズナブルかと。