名古屋市西区幅下1-1-11
052-561-3663

材木問屋を改装したというお蕎麦屋さん。
日曜の6時に行ったところ、お店のウエイティングをする場所に入りきれない人が外にまで。
週末は結構混むとお店の人も言っていたが、人数が多いグループなどがいたこともあり、待つこと50分。
お蕎麦屋さんでここまで待ったことはなかったが、お味は待った甲斐があったかと。

まずはビール。お蕎麦を揚げたものが付いてきたのでそれをあてに、お蕎麦が茹であがるのを待つ。
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通常は2・8蕎麦となっており、天ざると、鴨ざるを。いずれも美味しい。
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追加として十割蕎麦を注文。
十割の方が麺の歯ごたえが良い。
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数日前に行った伏見の変わり蕎麦や変わった天麩羅を出すお蕎麦屋さんよりも、断然美味しい直球勝負のお店だった。