名古屋市中川区野田1-449
052-351-4101
www.kinjou.jp/index.html

サークルKやサンクスではこのお店の坦々麺のカップヌードルも売っているという人気の四川料理ということで行ってみた。マーボ豆腐もこのお店が監修していたとか。

フカヒレの姿煮2780円、手打ち坦々麺1050円(普通の坦々麺は760円)、マーボ飯890円を。
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麺は製麺所から運ばれて来ていて手打ち麺は美味しい。挽肉ではなく上にはチャーシューで、このチャーシューはスモークの香りがしていける。ただ、もっとスープが辛いものを期待していたので、予想とは違った。
マーボ飯は、唐辛子の辛さも山椒の辛さも少なく、中国の四川で食べたマーボ豆腐とは全く違って日本人向けと言った印象。
有名店なだけに土曜の夜には開店と共にお客さんが入ったようで、ウエイティング状態だったが、NYの四川料理店やニュージャージーの中国人街の容赦ない辛さの四川料理店が懐かしくなってしまった。