名古屋市中村区名駅4-27-1 B1
052-533-2805

フカヒレなどがリーズナブルに食べられるというのでランチに行ってみた。
フカヒレ姿煮ラーメン2500円、汁なし担々麺1000円を。いずれも小ライスと杏仁豆腐がつく。

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フカヒレラーメンの麺は細麺。あっさりしているが、丁度良い塩梅なので塩辛過ぎず最後までスープも楽しめた。
担々麺は汁ありと汁なしが選べるが、汁なしの辛めを依頼。山椒がきいていて、先日小籠包で有名な某お店で食べた坦々麺とは雲泥の差でいけた。
杏仁豆腐はアーモンドとミルクの香り。