３年ほど前からの日本のラスクブーム。
当初ＮＹに居たので全く知らなかったのだが、ＮＹ在住の友人のご実家が何度もＮＹにラスク等お菓子を送って来られ、そのたびに友人からお裾わけとして頂いていたのがこのラスク。
群馬のお菓子屋さんのものだが、東京や大阪のデパ地下にはあるものの、名古屋のデパ地下には売っておらずたまに催事で販売されている。


ティピカルなラスクのグーテ・デ・ロワと、その片面にホワイトチョコレートをコーティングさせたものを。

グーテ・デ・ロワは、やはりパターの香りが良い。
ホワイトチョコレートの方は、チョコレートがしっかり厚めにコーティングされているので、これまたリッチな味わいとなる。ホワイトチョコレートの物は、１０月１０日～５月上旬までの期間限定販売。


松屋銀座店

群馬県高崎市新町1207
0274-40-3330
www.gateaufesta-harada.com/app/home.html