ここのオペラを始めとするチョコレート系のケーキ達が結構好きなのだが、暑くなってきたので、ややラインナップが変わっていた。

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チェリーのムース(名称失念・・・) 441円
あっさりとしたチーズとチェリーのムース、
台のスポンジはしっとり。







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クラフティスリーズ 420円
チェリーが美味しい。
固い焼きプリン風の生地も美味しいのだが
贅沢かも知れないが、もう少しチェリーが
多いと、より嬉しかったかも。




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カヌレ 210円
カヌレ自身が大き目ということもあるが、
外側がカリッカリで、中がもっちりしていて
中心部分は未だねっとりとしたクリームの
ような印象で美味。






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