栗の入ったケーキ3種類を。

イメージ 1
モンブラン 578円
美味しい。
上手く切れなかったので、断面図がないのが残念だが、
下には固めのカスタードクリームを挟んだスポンジ、
その上に大きく砕いた栗がいくつも入った生クリームで
ドームを作り、周り全体をマロンクリームが覆っている。


イメージ 2













抹茶のケーキ 567円
甘く煮た黒豆が入った生クリームや抹茶クリームと
スポンジの層になり、上にはより濃い抹茶クリームに
栗が乗る。
他店で小豆が入ることは多いが、黒豆が良かった。



イメージ 3




マロンパイ 334円
パイ生地がサクサク。



三越栄店
名古屋市中区栄3-5-1
052-252-1626
www.plaisir-co.com/shop-pla02.html