久しぶりに焼き鳥を食べに行くことにした。

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熱燗と、美濃天狗新酒の純米吟醸の絞りたて生原酒を。







つくねと砂肝　いずれも１５０円
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せせり　１８０円



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軟骨　１８０円　足関節の軟骨は結構細かくしてあった。


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奥がレバー　２００円
私は、こんなに細かく切らず大きなままで中が
もっとなまめかしいレバーの方がタイプかも。
手前が特製コーチン串　４８０円
雌のもも、心臓、レバー、砂肝が一度に食べられる。


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はつもと　１８０円　数量限定とのこと。
結構かため。


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心臓　１５０円
これは美味しい。


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うずら
超半熟のうずらの上にアンチョビペーストが
乗っていていける。


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コーチンぼんじり　１８０円





美味しいが、あくまでも私見としては、もっと艶めかしい焼き具合ならより好きだったかも。


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