ラ・メゾン・デュ・ショコラとアラン・デュカスのチョコレートの詰め合わせを。

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ラ・メゾン・デュ・ショコラ
左奥から:
マロン・レ  マロン・ムースはなめらかでしっとりしていて濃厚で美味しい。
ホース  キルシュ入りムース 美味しい。
バッカス  ラム酒レーズンが入っていて、1977年創業当時に良く売れたショコラとのこと。
シャンパーニュ・トリュフ  シャンパーニュ地区のコニャックが使われているとのこと。しっかりコニャックの風味がしていける。
ランゴ・アリバ  ビターガナッシュ

アラン・デュカス

左手前から:
プラリネ・レ  アーモンドプラリネ
シトロンン・ベール  ライムが入っているが、酸っぱいぐらいの存在感
プルーム・アルマニャック  アルマニャックとプラムが入っているが、甘さ控えめで大人のチョコレートと言った印象
カフェ  珈琲を効かせたガナッシュは、とてもクリーミー
マダガスカル  マダガスカル産のガナッシュも、中がとてもクリーミー


どれもこれも美味しくいただいたのだが、本体4900円、送料500円は、やっぱりお高いなぁと。。。