久しぶりにお茶に寄ってみた。
今回はランチではなかったのだが、以前ランチでメニューをハーフ&ハーフで注文できるシステムだったものがなくなっていたような・・・
しばし、のんびりさせてもらった。
197 Brand road, Glenwood, Durban
031-201-0219
thecornercafe.co.za/
フラットホワイトを。
フラットホワイト (Flat white) とは (wikipediaより)
オーストラリアやニュージーランドでポピュラーなエスプレッソベースのコーヒーである。
エスプレッソにきめ細やかに泡立てたスチームミルクを注ぎ、エスプレッソとミルクがよく混ざり合った飲みやすいコーヒーである。カフェ・ラッテやカプチーノと比べるとフォームの量が少なく、エスプレッソ版のカフェ・オ・レとも言える。表面がクレマで覆われており一口目からエスプレッソが感じられるのが特徴である。
今回はランチではなかったのだが、以前ランチでメニューをハーフ&ハーフで注文できるシステムだったものがなくなっていたような・・・
しばし、のんびりさせてもらった。
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