(※ 記事アップが遅れており、これは11月に一時帰国した時のものです。)

銀座の最中専門店とつとに有名な「空也」が始めた、色々な餡の専門店。
空也の最中の様子は こちら

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餡子は豆のジャムと言うコンセプトで、小豆餡や白餡などに拘らず、季節限定の餡として、フランボワーズ餡、いちご餡、メープル餡、マンゴー餡、ココナッツ餡、パイン餡、桑の実餡、いちじく餡などなど、、、

柿の餡を購入。瓶詰された餡をスプーン型のシナモンクッキーですくって頂く。1276円。餡は柿と手房豆の白餡とのコラボで、美味しい。クッキーをそのまま食べても美味しい。


エキュート品川店
港区高輪3-26-27 JR東日本品川駅構内
03-3443-7440
http://sorairo-kuya.jp/index.html