ミッドランドミアンダーのビール醸造所もある一角のホテルのレストランに行ってみた。

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ラガードラフト R35
ジン&トニック R30
インディアンペールエール
R35







パンはNG。冷凍したパンを電子レンジで温めたもので、冷めてくるとカチンコチン。(画像なし)

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燻製した鱒のサラダ R80
画像ではわかりにくいが、大きな鱒の半身が乗っていて、美味しかった。








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フィッシュ&チップス R90
ヘイク(メルルーサ)の衣にはペールエールが混ぜてあるとのこと。
だがビールの風味はせず。
ただ日本で言うところのアメリカンドッグの衣のような感じ。







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パヴロヴァ R45
ここのパヴロヴァは、洋ナシとリンゴが生クリームの上に乗り、パッションフルーツのソースがかかっていて、メレンゲが甘過ぎないので程よく美味しかった。


カプチーノ R23





やはりビールは醸造所のすぐ隣で産直なので色々とあって美味しかったなと。


Nottingham Road
033-266-6044