銀座菊廼舎（きくのや）＜甘味＞（7月’21） : 徒然なる all over the World

明治23年創業の和菓子屋さん。
初代が歌舞伎煎餅なるものを銀座で売ったのが最初で、2代目が干菓子の「冨貴寄（ふきよせ）」を作り、現在5代目。そして今年店舗を移転され、路面店となった。
金魚を。1080円　パッケージには涼やかな金魚、中にも和三盆の金魚がいる。「ふきよせ」は京都の和菓子屋さんの「吹き寄せ」だと思っていたのだが、江戸にもあった。ただ、京都では良くある甘い生姜のお干菓子は入っていなかった。