徒然なる all over the World

グルメ・旅行・アート鑑賞etc が好きな独りよがりの備忘録。

季節限定のパフェがあったので、それらを。

丹波栗のモンブランパフェ お茶セット 3400円
ラム酒にアニスを加えたジュレ、カスタードクリーム、栗の渋皮煮、抹茶の葛餅、ほうじ茶アイスが入り、上からその場で絞り出した丹波栗のモンブランクリームと、その場でキャラメライズした洋梨が付く。色々と食べられて楽しい。
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丹波栗の京都モンブラン シャンパーニュセット 3400円
中には抹茶アイスかほうじ茶アイスかの選択で、ほうじ茶アイスを。
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パフェのお茶セットの黒豆茶、モンブランシャンパーニュセットのシャンパーニュ。
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港区虎ノ門5-9-1 
麻布台ヒルズ ガーデンプラザB 2F 
03-6435-7138 

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松尾高弘氏が率いるアートスタジオ「EMISSION(エミッション)」によるクリスマスツリー。
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光学ポリカーボネート素材「Prism Ray®」を用いて構成され約1000個のプリズムエレメントによる多面体で出来ており、高さは約10メートル。
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そして上部からは、48個の球が吊されており、それが上下することで、光のリングを描くように音楽とシンクロして動いている。
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昨年のツリーの様子は:

期間:11月11日~12月25日’25

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目黒川を遡上したり、ジャンプしたりするボラを何度も見ているが、この日は浅瀬で群れていた。鴨さんはボラはお好みではないようで、お互い干渉しあわず😂
川面に落葉が浮いているので、見間違いやすいのだが、群れていて、時にはジャンプして波紋を描いている。
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富ヶ谷の本店には買いに行っていたが、高輪ゲートシティに支店が出来たので寄ってみた。週末だったこともあるが、相変わらず混んでいる。

フガス 389円 ナッツやローズマリー?が入っていて、美味しい。
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くるみぱん 270円 シンプルなのだが、胡桃を楽しめる。
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クロッカンショコラ 454円 私には甘さが控え目に感じられてしまった。
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ジャンボンフロマージュ 540円 ハムとチーズがサクサクのパイ生地に入っていていける。
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白こしあん 346円 
以前に買って美味しかったので、リピート。十勝産大手亡豆の白餡が美味しい。
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以前に食べたこのお店のパンの様子は こちら

港区高輪2-21-1 THE LINKPILLAR1 NORTH 2F 
ニュウマン高輪
03-6450-2314

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今年のテーマは「snow flow」とのこと。
三角広場にホワイトツリーと螺旋階段があり、雪が降るクリスマスを演出している。
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シャンデリアの回廊なるものもあり、こちらも色が変化していく。
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会期:11月10日~12月25日’25

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