徒然なる all over the World

グルメ・旅行・アート鑑賞etc が好きな独りよがりの備忘録。

銀座の中心地のレンガ通りから宝童稲荷神社への参道に、3匹のお猿さんがいる。

レンガ通りには、こちらだよ~と。
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参道とは思えないような細い路地へ
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すると、神社の向かい側に2匹が
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お猿さん達の視線の先には、宝童稲荷神社。
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今までに見た WA!moto.渡辺元佳 氏の作品は こちら

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気に入っている鯛焼き屋さん。一尾 230円。
相変わらず、頭から尻尾の先まで餡子がぎゅっと詰まっている。甘過ぎないので食べ切れてしまう😂
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今までにいただいたこのお店のスイーツの様子は こちら

渋谷区恵比寿1-4-1

1961年竣工。
英国国教会を祖とする聖公会というキリスト教の一つの宗派の教会。日本における聖公会は、1859年にアメリカの聖公会から宣教師が来日したのが始まりで、1887年に日本聖公会が設立。関東大震災の翌年の1924年に、被災者が世田谷に移住してきたため、世田谷に創立されたのだそう。
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内部は、木を貼り合わせた集成材の柱が床から天井まで弧を描いていて、ドーム型の緑の屋根が建物全体を包んでいて外壁はない。
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スパークリングワイン 1530円や、エルダーフラワー 1430円のスパークリングと共に、ランチ6160円のコースを。
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カリフラワーのムース 雲丹とキャビアが載り、コンソメジュレがかかっている。エディブルフラワーか可愛い。
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燻製した寒ブリと菜の花のタルタルはサラダし立てで、レホール(ホースラディッシュ)がアクセントになっている。
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サツマイモ3つのテクスチャーのスープは、マスカルポーネクリームと東京蜂蜜、カンポットペッパーのアクセントとのこと。追加注文で 880円増 担当の方が、お菓子より甘いかもと仰っていたが、確かに濃厚で甘い!
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お魚かお肉かの選択となる。
昆布〆した真鱈のフリール ピペラードとシェリービネガーのソース 
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山形豚肩ロース煮込みには、東京野菜とクスクスが添えられている。とても柔らかくて脂身も美味しい。
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東京牛乳を使ったミルクムースには、フランボワーズとパート・フィローが載る。
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コーヒーとプチフールとしてチョコレートフィナンシェ
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千代田区丸の内2-6-1 ブリックスクエア アネックス別館 2F 
03-5220-3921 
mikunii-marunouchi.jp 

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木住野彰悟(きしのしょうご)氏の「Bridging Tradition and the Future」。
工事用仮囲いの装飾プロジェクト「NIHONBASHI RIVER WALK MUSEUM」の一環で、第三弾として木住野氏が「日本橋室町一丁目地区第一種市街地再開発事業」の仮囲いを担当された。
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会場:日本橋室町一丁目地区第一種市街地再開発事業解体工事用仮囲い
会期:12月14日’25~11月’26(予定)

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