季節の羊羹を。
青柚の香(あおゆのか) 中型 1944円。熟す前の緑の柚子の実は「青柚(あおゆ)」と呼ばれている。蜜漬けして細かく刻んだ青柚の果皮を入れた緑の煉羊羹と、熟した柚子の果汁を加えた黄色の煉羊羹を重ね合わせた羊羹は、程よい甘さと柑橘の香りがすっきりとしていて美味しい。
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