気に入っているケーキ屋さん。いずれも新作のケーキを。
サントノーレ マロンカシス 700円
フランス産の栗をブレンドしたクリームと生クリーム、カシスのコンポートを合わせてサントノーレ。小さなシューの中にはカシスのクリームが入っていて楽しめる。美味しい。
フレジエ ピスターシュ 720円
ピスタチオのムースリーヌ(カスタードクリームにバターを加えたもの)。キルシュの香りがしっかり。
タルトカフェ 680円 ハンドピックでにより厳選されたエチオピア産のシティローストコーヒーを使ったガナッシュとムースのタルト。何層ものクリームやガナッシュにコーヒーが効いていて美味。
以前に買ったこのお店のスイーツ達は こちら
渋谷区広尾5-19-9
03-6455-7868
arnaudlarher.jp

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サントノーレ マロンカシス 700円
フランス産の栗をブレンドしたクリームと生クリーム、カシスのコンポートを合わせてサントノーレ。小さなシューの中にはカシスのクリームが入っていて楽しめる。美味しい。
フレジエ ピスターシュ 720円
ピスタチオのムースリーヌ(カスタードクリームにバターを加えたもの)。キルシュの香りがしっかり。
タルトカフェ 680円 ハンドピックでにより厳選されたエチオピア産のシティローストコーヒーを使ったガナッシュとムースのタルト。何層ものクリームやガナッシュにコーヒーが効いていて美味。
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