ここのケーキも好きなのだが、半年ほど買いに行っていなかったところ、昨年10月から生ケーキは金・土・日・月曜と祝日の販売に変わり、行った日はクッキーのみとのこと! しかし、クッキーとは言うものの、タルト台に近いものも。
ピスタチオクッキー 810円 ピスタチオが練り込まれたクッキー台の上に、ピスタチオクリーム3種類とキャラメルやピスタチオが乗る。とても美味しい。
ピーナッツガラムマサラクッキー 550円 千葉産のピーナッツに蜂蜜のガナッシュ、そしてガラムマサラがアクセントになっている。塩フレークがちょこんと乗っていて、塩キャラメルにもなっている。
ピーカンナッツタルトクッキー 700円 台としては3つのうち一番分厚いのだが、サクッとしていて重くなく、焦しバターの風味がしっかりした濃厚で甘めなバタースコッチにピーカンナッツが乗る。こちらも、塩のフレークがアクセントになっている。
今までいただいたこのお店のケーキ達の様子は こちら
目黒区三田1-12-2503-6451-2717
https://www.lessbygrks.com/

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ピスタチオクッキー 810円 ピスタチオが練り込まれたクッキー台の上に、ピスタチオクリーム3種類とキャラメルやピスタチオが乗る。とても美味しい。
ピーナッツガラムマサラクッキー 550円 千葉産のピーナッツに蜂蜜のガナッシュ、そしてガラムマサラがアクセントになっている。塩フレークがちょこんと乗っていて、塩キャラメルにもなっている。
ピーカンナッツタルトクッキー 700円 台としては3つのうち一番分厚いのだが、サクッとしていて重くなく、焦しバターの風味がしっかりした濃厚で甘めなバタースコッチにピーカンナッツが乗る。こちらも、塩のフレークがアクセントになっている。
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