気に入っているケーキ屋さんのひとつ。
新作のフレシュール 556円 アステリスク風のタルトシトロンとのことだが、サクッとしたタルト台の上にはフランボワーズのソース、そして細かい緑のレモンピールが入っているシトロンのクリームの上に薄いメレンゲ層となっていて、焦してある。すっきりして美味しい。
ベルガモットティー 584円 薄いチョコレートの下のクリームが、ベルガモットの風味となっているが、やや弱く感じるのでもう少し上までクリームがあってほしいかも。
サバランオマロン 528円 これは美味。お酒でひたひたのブリオッシュ生地の下にはカスタード、そして栗がごろごろっと入っている。お酒好きな人にとっては嬉しい一品かと。
キッシュ 399円 美味しい。パイ生地がサクッとしていて、フィリングのブロッコリー、シメジ、ハムなどが具だくさん。
以前にこのお店で買ったケーキ達の様子は こちら
渋谷区上原1-26-1603-6416-8080

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新作のフレシュール 556円 アステリスク風のタルトシトロンとのことだが、サクッとしたタルト台の上にはフランボワーズのソース、そして細かい緑のレモンピールが入っているシトロンのクリームの上に薄いメレンゲ層となっていて、焦してある。すっきりして美味しい。
ベルガモットティー 584円 薄いチョコレートの下のクリームが、ベルガモットの風味となっているが、やや弱く感じるのでもう少し上までクリームがあってほしいかも。
サバランオマロン 528円 これは美味。お酒でひたひたのブリオッシュ生地の下にはカスタード、そして栗がごろごろっと入っている。お酒好きな人にとっては嬉しい一品かと。
キッシュ 399円 美味しい。パイ生地がサクッとしていて、フィリングのブロッコリー、シメジ、ハムなどが具だくさん。
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渋谷区上原1-26-1603-6416-8080
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