小嶋屋さんは、「小嶋屋総本店」「小嶋屋本店」「小嶋屋和亭」とある。十日町の別のお店に入ってから、へぎ蕎麦ですか?とお聞きしたところ、自分の所は蕎麦粉だけなので、良ければ自分の所のを1枚だけ食べて、他でへぎ蕎麦を食べてくれと親切なことを言って下さった。その際、小嶋屋さんが何軒もあるが何処が良いか?とお聞きしてみると、自分なら「小嶋屋総本店」に行くと仰って下さった。
旬彩天へぎ 1518円
天ぷらは、海老、キス、とうもろこし、茄子、椎茸。他のお店もそうだったが、天ぷらはお塩と。ここでは、抹茶塩、梅塩、藻塩とあった。
お蕎麦には、辛子、すりごま、葱が。
五彩そば 1452円 なめこおろし、とろろ、山菜には、蕎麦つゆを足してお蕎麦を。天ぷらはそばつゆで、惣菜はそのままでと。また、中央のごまだれも蕎麦つゆの代わりにと。
蕎麦団子 220円 ちょっとイメージよりもお団子の生地が固めかな。
蕎麦の実アイス 308円
十日町市中屋敷758-1
025-768-3311

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旬彩天へぎ 1518円
天ぷらは、海老、キス、とうもろこし、茄子、椎茸。他のお店もそうだったが、天ぷらはお塩と。ここでは、抹茶塩、梅塩、藻塩とあった。
お蕎麦には、辛子、すりごま、葱が。
五彩そば 1452円 なめこおろし、とろろ、山菜には、蕎麦つゆを足してお蕎麦を。天ぷらはそばつゆで、惣菜はそのままでと。また、中央のごまだれも蕎麦つゆの代わりにと。
蕎麦団子 220円 ちょっとイメージよりもお団子の生地が固めかな。
蕎麦の実アイス 308円
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