人気のお茶屋さんのスイーツを。抹茶ゼリーや抹茶チョコレートなどは買っていたが、お店で食べるのは宇治の本店で食べて以来。宇治本店の様子は:
以前に買った時の様子は こちら
まずは、「合組(ごうぐみ=ブレンド)」をした水出し専用の中村茶。碾茶、玉露、かぶせ茶、煎茶、煎茶かりがねの5種類のお茶をブレンドしているのだそう。お水を注いでもらってまずは水出しを楽しみ、その後は、左のポットのお湯を注いで温かいお茶をいただく。水出しは甘味が感じられ美味しい。
銀座店限定 生茶ゼリィ(深翠)1550円 左にある抹茶ゼリィと白玉に甘さはなく、右側にある抹茶アイスや抹茶餡、黒豆、栗の甘露煮などと食べるようにと。抹茶餡が美味しい。
銀座店限定 別製まるとパフェ 2500円
抹茶のクリームやアイスクリームなど、色々と入っていて美味しい。何が入っているか解説の紙も。
中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 4F
03-6264-5168
tokichi.jp

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まずは、「合組(ごうぐみ=ブレンド)」をした水出し専用の中村茶。碾茶、玉露、かぶせ茶、煎茶、煎茶かりがねの5種類のお茶をブレンドしているのだそう。お水を注いでもらってまずは水出しを楽しみ、その後は、左のポットのお湯を注いで温かいお茶をいただく。水出しは甘味が感じられ美味しい。
銀座店限定 生茶ゼリィ(深翠)1550円 左にある抹茶ゼリィと白玉に甘さはなく、右側にある抹茶アイスや抹茶餡、黒豆、栗の甘露煮などと食べるようにと。抹茶餡が美味しい。
銀座店限定 別製まるとパフェ 2500円
抹茶のクリームやアイスクリームなど、色々と入っていて美味しい。何が入っているか解説の紙も。

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