ブボバルセロナ bubo BARCELONA 表参道店＜スイーツ＞（9月'22） : 徒然なる all over the World

久しぶりにお茶をしに。
ケーキとマカロンを選んで、セットにしてもらえる。1355円。
ケーキはブボチョコデラックスを。全部チョコレートだけの濃厚なチョコレートケーキは、カカオ風味のシュトロイゼルをベースに、中心にチョコレートガナッシュ、濃厚なチョコレートムースとなっていて、がっつりチョコレートを食べた感。マカロンは、柑橘系のカラマンシーを。
周りには、ヘーゼルナッツの入ったチョコレート、カプチーノ味のキューブボンボン、チョコレートのナッツがけ、ブラウニーが、フルーツやエディブルフラワーと共に付く。