霞ヶ浦からの帰りに飛び込みで入った鰻屋さん。
突き出しは、茄子とそぼろの煮込みだったのだが、撮影を失念💦
お店からのサービスとのことで、鰯のお刺身が?!! こんもり載っていて、5切れぐらいはあった。
蒲焼き 菊 4500円
お漬物 きゅうりのぬか漬けはしっかり漬かっていて美味しかった。他は浅漬けの大根、人参、白菜。
肝すいの肝は、焼いてはおらず、火の通し方も浅いので、ふんわりプチッとした食感。
これまたご主人からのサービスとのことで、青山椒の実。ご飯に合う。
千葉県印西市本埜小林63
0476-97-1919
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