地元の農家から始まり、自家製のお味噌を使ったほうとうのお店。
野菜ほうとう天ぷらセット 1580円と、豚肉ほうとう天ぷらセット 1780円を。
どちらにも、良く煮えた大きな南瓜がゴロンゴロンと入っている。人参や大根はちょっと硬めと思っていたが、徐々に熱が伝わって程良くなっていった。厚揚げ、白菜、葱、ぜんまいなどが入る。
味変にと、自家製すりだねも。少しで結構辛めな食べるラー油のよう。
天ぷらは、人参、ししとう、ズッキーニ、サツマイモ、ピーマン。
床の間?や棚の上には、こんなレトロなストーブが飾ってあった。
山梨県笛吹市春日居町小松1169-2
0553-37-1854
hyakuma.com

にほんブログ村
野菜ほうとう天ぷらセット 1580円と、豚肉ほうとう天ぷらセット 1780円を。
どちらにも、良く煮えた大きな南瓜がゴロンゴロンと入っている。人参や大根はちょっと硬めと思っていたが、徐々に熱が伝わって程良くなっていった。厚揚げ、白菜、葱、ぜんまいなどが入る。
味変にと、自家製すりだねも。少しで結構辛めな食べるラー油のよう。
天ぷらは、人参、ししとう、ズッキーニ、サツマイモ、ピーマン。
床の間?や棚の上には、こんなレトロなストーブが飾ってあった。
山梨県笛吹市春日居町小松1169-2
0553-37-1854
hyakuma.com

にほんブログ村
コメント