ネット予約でのみ販売しているケーキ屋さん。販売する日も週に3日間で、ケーキの種類4種類程度から選択するだけなのだが、あっという間に予約が埋まってしまう。
モンブランを。14センチ 5280円。
8-1
アーモンドベースの軽いまるでフィンガークッキーのような生地の上に、ラム酒のムースリーヌ、和栗のシブースト、生クリーム、そして栗のペーストとなっている。以前に買った他のケーキと同様、カットしようとすると、とてもソフトなのでナイフを入れるだけで押されて小さくなってしまう💦 フィンガークッキーのような生地、ラム酒のムースリーヌ、一番外側の栗のペーストが美味しい。
8-2

以前に食べたこのお店のスイーツ達は:

港区高輪3-2-8
03-5422-6942
https://ryoco.jp/ 

にほんブログ村 グルメブログへ
にほんブログ村
にほんブログ村 グルメブログ 東京食べ歩きへ
にほんブログ村