フォーシーズンズホテル東京大手町のラウンジでアフタヌーンティーを。9800円。
最初にパイナップルとアールグレイティーのジュース。美味しい。

最初にパイナップルとアールグレイティーのジュース。美味しい。
スコーンは、スパイスジンジャーブレッドにイチジグ。クロテッドクリーム、ストロベリー、アップルのコンフィチュールが付く。


・クレープで巻いたスモークサーモン、きゅうり、サワークリームとキャビア
・牛頬肉のテリーヌとホットワインのジュレ、人参と豆乳のムース
・牛頬肉のテリーヌとホットワインのジュレ、人参と豆乳のムース


・ブロッコリーのババロアとコンテチーズ、レモンクリームチーズのタルトレット
・チキンとトリュフの出汁巻きサンドイッチ これは見た目は地味でも美味しい!
・チキンとトリュフの出汁巻きサンドイッチ これは見た目は地味でも美味しい!


・ズワイガニとハーブのスノードーム、トマトジュレとパセリのクスクス
・ベリーサヴァランのグラスデザート
・ベリーサヴァランのグラスデザート


・ピスタチオクリスマスツリー 外側のコーティングの中はとても柔らかった。
・モンブランカシスタルト
・モンブランカシスタルト


・チョコレート&ラズベリーケーキ
・シュトーレン
・シュトーレン


・クリームチーズムースケーキ、それの代わりに用意してもらったチョコレート2種



・タイベリーライチクリスマスボール これまた中がとてもソフトというか液状
・茨城県産のトチオトメ
・茨城県産のトチオトメ


紅茶4種、日本茶2種、ハーブティー4種、コーヒー6種、季節のティーモクテル3種から好きなだけ選べる。イングリッシュブレックファースト、黒文字、カプチーノ、ホリデースプリッツァーを。ホレイデースプリッツァーは、赤紫蘇茶・苺ピューレ・ローズシロップ・ソーダのもの。



夕方16時からの予約だったので、夕焼けに映える富士山や、新宿などの景色が楽しめた。
千代田区大手町1-2-1
フォーシーズンズホテル東京大手町 39F
03-6810-0655
フォーシーズンズホテル東京大手町 39F
03-6810-0655
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