中目黒にあるビストロのベーカリーが東急不動前駅近くに3月にオープンした。ビストロの様子は:
クリームパン 270円 カスタードをブリオッシュ生地で包んで焼いたもので、とても柔らかい。
カレーパン 260円 インドカレーが入っている。辛さはそれほどでも。揚げないバージョン。
牛すじのラグー 490円 芽キャベツが載っていた。
タツミのフォカッチャ 205円
北海道産小麦粉のキタノカオリを使っているもので、レストランでも出しておられる。フォカッチャと言うものの、オリーブオイルなどでのしっとり系ではない。
バゲットが食べたかったのだが、開店時の10時と、13時頃に再度焼いておられるそうだが、2回目のものも30分ほどで完売してしまったとのこと。しまった!
品川区西五反田4-30-11
03-5747-9777

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クリームパン 270円 カスタードをブリオッシュ生地で包んで焼いたもので、とても柔らかい。
カレーパン 260円 インドカレーが入っている。辛さはそれほどでも。揚げないバージョン。
牛すじのラグー 490円 芽キャベツが載っていた。
タツミのフォカッチャ 205円
北海道産小麦粉のキタノカオリを使っているもので、レストランでも出しておられる。フォカッチャと言うものの、オリーブオイルなどでのしっとり系ではない。
バゲットが食べたかったのだが、開店時の10時と、13時頃に再度焼いておられるそうだが、2回目のものも30分ほどで完売してしまったとのこと。しまった!
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