近くまで行ったところ、お天気が悪かったせいか空いていたので寄ってみた。
フレジェピスターシュ 850円 しっかり硬めなピスタチオクリームとなっていた。
モンブラン 830円 中に栗などは入っておらず、シンプルでオーソドックスだが、マロンクリームが濃厚。
小夏のタルトシブスト 850円 リンゴのシブストは良くあるが、小夏は初めて。全体的にとてもあっさりしていて、小夏の甘味がよりわかる。
シブストとは、スポンジケーキやパイ生地の上に、カスタードとメレンゲを合わせたクリームをのせ、表面を焦がしたカラメルで覆った洋菓子。
03-6417-4882
equilibre.tokyo
にほんブログ村
にほんブログ村
コメント