デニッシュ専門店へ。
クレームポム 530円 リンゴと生クリームのコンポート。コンポート部分はクリーミーだが、生地はサクサクパリパリで、とても美味しい。
ヴァーム・デニッシュ 410円
有機バニラのカスタードクリームを、注文を受けてから中に詰めてくださる。
あんバター 420円 北海道あずきとメレンゲ入のバタークリームがサンドされている。あずきは甘さ控え目で、存在感があまりないかも。。。
ブラウンシュガー 350円 これだけ生地が異なり、パン生地っぽい。
渋谷区代官山町9-7
木~日のみ営業
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