富山の薄氷本舗 五郎丸屋さんの和菓子を友人に勧めてもらったので、日本橋三越で買ってみることに。
薄氷10枚入　1188円
まず箱の蓋を取るとビックリ！　綿がぎっしり。
その綿の下に5枚が、更に下段に5枚、底にもたっぷりの綿が敷かれていた。精製した薄い真煎餅に徳島県産の和三盆糖を塗布したもので、とても薄くパリッとしつつ、少し中がしっとり、口に入れると和三盆糖が広がる。