週末のブルゴーニュコース 4700円と共に。
アリゴテ100%のアリゴテ Bourgogne Aligote 2021 D.de la Monette 1430円、シャルドネ100％のレヴィエ Reviller Cote Chalonnaise 2021 Jouissier 1540円を。

マルベック100％の、カオール Cahors 2020 Combelle la Serre 1320円。

エスカルゴ　バゲットが1人1個付く。が、これはこのエスカルゴだけに付いたものかと思いきや、全体でこれだけだった💦

牛肉の赤ワイン煮込　とても柔らかく煮込まれていて、美味しい。サツマイモ、マッシュルーム、ペコロスなどが付く。

本日のデザートはチョコレートムース。飲み物はコーヒーを依頼。コーヒーは普通かな。

厨房はもとより、サーブしてくださる方も全てフランス人で、飲み物担当だけが日本人に見受けられた。美味しかったのだが、選択肢もないこのコースを選んでしまったのが残念。機会があればより種類の多いコースにしようかなと。

新宿区神楽坂3-6-5 
03-3260-7280 


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