久し振りにここのケーキを。
フォーブール ポワソニエール 897円
アーモンド風味のビスキュイショコラ、パッションフルーツ風味のショコラのムース、フィユティーヌプラリネ入りショコラレのガナッシュ。ほんのりとパッションフルーツの香りがアクセントに。
マヤ 816円
プロヴァンス産はちみつのヌガティーヌとエクアドル産カカオのムース、クレームブリュレ、サブレを加えたクルスティヤンの組み合わせは、とても濃厚で美味しい。
モンブラン 848円 金・土・日・祝日限定
アーモンド風味のメレンゲが独特で美味。
中央区日本橋室町1-4-1 日本橋三越本店 B1
03-3241-3311
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