ランチに一度行って良かったので、ディナーに。ランチの様子は：

シャンパーニュは、ヴーヴ・マリアンヌ　1800円
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白や赤のグラス 各1300円と共に。スペインの白は酸味がしっかり。
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Aコース 7800円を。
アミューズは桜海老を使ったコロッケ風？
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ガスパチョ
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鰹のマリネ　イチジクやビーツなどが使われている。
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穴子のベニエ　衣はカリッと揚げてある。
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パテドカンパーニュ 600円追加を。ズッキーニ2色、イチジクやピクルスなどが付く。
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鹿のパイ包み焼き　ひとり1000円追加。中心部分のお肉の周りには挽肉が巻かれている。
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デザートは、数種類からの選択で、チョコレートテリーヌとブランマンジェを。
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エスプレッソと紅茶を。
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お土産にコーヒーをいただいた。
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新宿区神楽坂2-12-10 ヒルズ神楽坂
050-3647-2075

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