屋号を付したアンヴデット 648円
ラムレーズンのショコラムースと、パインナッツプラリネアラメゾンのガナッシュ
レンジ 648円
ショコラサブレ、ノワルーノアゼット、アプリコットガナッシュ、アプリコットジュレ、クレームノアゼット、チョコレートムース。イタリアのコンクールに出品されたケーキとのこと。杏の酸味がアクセントに。
モンブラン 648円
和栗とフランス産の栗をブレンドしているクリームとのこと。メレンゲも軽く、クレームシャンティの量も多めなので、全体的に軽くいただける。
フレンチクルーラーレモングレーズ 324円
生地が軽く、レモンの酸味がアクセントで美味しい。
江東区三好2-1-3
03-5809-9402
envedette.jp

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ラムレーズンのショコラムースと、パインナッツプラリネアラメゾンのガナッシュ
レンジ 648円
ショコラサブレ、ノワルーノアゼット、アプリコットガナッシュ、アプリコットジュレ、クレームノアゼット、チョコレートムース。イタリアのコンクールに出品されたケーキとのこと。杏の酸味がアクセントに。
モンブラン 648円
和栗とフランス産の栗をブレンドしているクリームとのこと。メレンゲも軽く、クレームシャンティの量も多めなので、全体的に軽くいただける。
フレンチクルーラーレモングレーズ 324円
生地が軽く、レモンの酸味がアクセントで美味しい。
江東区三好2-1-3
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