ツッカベッカライカヤヌマ＜オーストリア菓子＞（1月’25） : 徒然なる all over the World

人気のオーストリア菓子店。

ザッハトルテ　800円　とても小ぶりだが、がっつり甘いのでちょうど良いサイズかも。

アップルシュトゥルーデル　700円　林檎たっぷり。

リンツァートルテ　500円　

リンツァートルテとは（wikipediaより抜粋）：
リンツ地方発祥の菓子で、主にドイツ、オーストリアでよく食され、「世界最古のトルテ」とされる。
スポンジ生地ではなくヘーゼルナッツとバターをたくさん入れた生地を用い、アカスグリ（レッドカラント）ジャムをはさみ、格子模様の生地で覆って周囲にスライスアーモンドなどをのせて焼き上げる。