1970年に上野で「串一」として創業し、1978年に根津に移転。建物は大正6年(1917年)に建てられた国の登録有形文化財。
ひる膳 3630円を。
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箸休めとしての鰹
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海老紫蘇、芋豚
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稚鮎、とうもろこしチーズ 稚鮎が美味しい。
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箸休めの2品目はビーツのムース
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国産牛ヒレ、胡桃麩
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蓮根、烏賊のうにソース
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ご飯かお茶漬けを選択できるので、お茶漬けを。たっぷりの海苔にびっくり。
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追加でお願いしたアスパラ 770円と沢ガニ 440円。30センチほどのアスパラはジューシーで美味しい。
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デザートとしての杏仁豆腐
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文京区根津2-12-15 
03-3828-1440 

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