一軒家のイタリアンレストランに再訪。7000円のランチを、ジンジャエールなどと共に。
季節の先付け トリュフ風味の金時人参がカリカリのタルトの上に載る。
大山鶏のコンフィの下にはパンツァネッラ(細かくしたパンを水に戻し、トマト、玉ねぎ、アンチョビ、バジルなどと混ぜオリーブオイル、塩こしょうで味付けしたサラダ)。
手羽先も別皿で。
北海道産あいなめ 新じゃがのピューレの下には浅蜊がたくさん。
ブロッコリとヤリイカのオレキエッテ 歯ごたえが良い。
北海道産ホエー豚のポルペッティ(肉団子)
紅玉とクレープシュゼット
ビスコッティ、バーチ・ディ・ダーマ、キアッケレと、カプチーノを。
3月8日の国際女性デーの一環でチョコレートをいただいた。
以前にいただいたこのレストランの様子は こちら
港区南青山3-15-12

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季節の先付け トリュフ風味の金時人参がカリカリのタルトの上に載る。
大山鶏のコンフィの下にはパンツァネッラ(細かくしたパンを水に戻し、トマト、玉ねぎ、アンチョビ、バジルなどと混ぜオリーブオイル、塩こしょうで味付けしたサラダ)。
手羽先も別皿で。
北海道産あいなめ 新じゃがのピューレの下には浅蜊がたくさん。
ブロッコリとヤリイカのオレキエッテ 歯ごたえが良い。
北海道産ホエー豚のポルペッティ(肉団子)
紅玉とクレープシュゼット
ビスコッティ、バーチ・ディ・ダーマ、キアッケレと、カプチーノを。
3月8日の国際女性デーの一環でチョコレートをいただいた。
以前にいただいたこのレストランの様子は こちら
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