定期的に行かせてもらっているケーキ屋さん。

タルトシトロンアールグレイ　780円
タルト台の上にしっかり酸味のあるレモンクリーム、その上にチョコレートの生地と、アールグレイのホワイトチョコレートクリームが載る。いける。


イヴレス　850円　
見た目はシンプルだが、内容は：
ヴァニラシュガー、ヴァニラとココナッツのクリーム、ヘーゼルナッツのプラリネ、ヴァニラのムース、ヴァニラのビスキュイ、ショコラノワールのガナッシュ、ショコラのビスキュイ、ショコラのサブレ　


フレジエピスターシュ　910円　
ピスタチオとキルシュのムースリーヌに苺が入り、アーモンドのスポンジでサンドされている。上には生クリームではなくメレンゲ、そしてその上にフランボアーズのコンフィチュールが載る。
他店のフレジエに比べ、バランス的にはちょっとスポンジが分厚い印象。

今までにいただいたこのお店のスイーツの様子は こちら

品川区西五反田5-11-10