100 E 53rd st (bet Park & Lex ave)
212-751-4840
www.thebrasserieny.com

プリフィクスメニューがないので、ア・ラ・カルトを。

○ Lobster Bisque 10ドル
○ Brasserie Cheeseburger Roasted Tomato, Bacon, Oyster Mushrooms 16.5ドル

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      ロブスタービスク        チーズバーガー

店内は場所柄か、背広の男性が女性よりも圧倒的に多く社用ランチではなく通常のランチ風なので、店側もすぐに料理を持って来るようにしている。
店内の雰囲気もオシャレな感じで、系列のBrasserie 8 1/2 と似ている。

いきなり、バタールのようなパンとパンが二人の間にドンと置かれたのには驚いた。
ビスクにはロブスターの身が3切ほど入っていたが、ビスク自体は市販の物と似た程度のお味。
チーズバーガーはバンズの上にオイスターマッシュルームのソテー、レッドオニオンのスライス、そして分厚いハンバーグ、チーズ、ベーコン、焼いたパプリカが乗っていて美味しい。が、ピクルスはなかった。