レストランウイークに加盟したので32ドルのコースもあったが、あえて24.07ドルのレストランウイークメニューを。
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テリーヌ | ビーフブルギニヨン | リンゴのタルト |
★前菜
○スープ温冷二種類からの選択
○野菜のタルト(キッシュ風)
●テリーヌ
セロリアークのサラダ、ラタトイユ添え
粒黒コショウが入っており、こってりとした味
★主菜
○チキン
○サーモン
○PIKE(カワカマス)のムース
●ビーフブルギニィヨン(フランス・ブルゴーニュ地方の郷土料理である牛肉のワイン煮込み)
人参、マッシュルーム、じゃがいも、カリフラワーなどの火の通りが良い
○チキン
○サーモン
○PIKE(カワカマス)のムース
●ビーフブルギニィヨン(フランス・ブルゴーニュ地方の郷土料理である牛肉のワイン煮込み)
人参、マッシュルーム、じゃがいも、カリフラワーなどの火の通りが良い
★デザート
○ジェラート
○チョコレートケーキ
●リンゴのタルト アルマニャックのクリーム添え
○ジェラート
○チョコレートケーキ
●リンゴのタルト アルマニャックのクリーム添え
タルト生地がパイになっていて、その上にリンゴのピューレ、そしてリンゴと美味
(32ドルのコースではなかったので、残念ながらデザートワゴンのサービスではなかった…)自家製パン2種類(バゲット・ブリオッシュ)
コーヒーなどは2ドルの追加のみでポットサービス(ポットにも追加してくれる)
コーヒーなどは2ドルの追加のみでポットサービス(ポットにも追加してくれる)
相変わらずおじさんばかり、いけてない店内装飾やトイレのティッシュ&ゴミ箱などだが、手堅いフレンチかと。
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