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ラージサイズのピザにマッシュルームとオリーブのトッピングを追加。
丁度一昨日Grimaldi'sのピザを食べたところだったので比較がしやすかった。
普段は信用しないザガットだが、Grimaldiで26点でAngeloは20点とあり、やはり生地の良し悪しで差が出ることが良くわかった。

カルボナーラの個人サイズを注文。白ワインとクリームが効いていてこれはこれで美味しいが、卵が使われておらず、カルボナーラとは言い難い。