全米のみならずカナダも合わせると195店舗あるオーガニック系スーパーで、ロンドンにも昨日の6月6日にフラッグストアをオープンした。現在マンハッタンには4店舗(ボワリー、チェルシー、コロンバスサークル、ユニオンスクウェア)。www.wholefoodsmarket.com
昔ながらのマンハッタンの老舗スーパーZABAR'Sなどと異なり、通路が広く高い天井など、郊外型のスーパーの様相を呈している。
自社開発の製品も多く販売している。
昔ながらのマンハッタンの老舗スーパーZABAR'Sなどと異なり、通路が広く高い天井など、郊外型のスーパーの様相を呈している。
自社開発の製品も多く販売している。
パック売りの豚肉や鶏肉には "Our Natural Pork" "Our Natural Poultry" とある。
水にも普通のもの、スパークリング、レモン風味、ストロベリー風味など。ジュースもさまざま。
一般のスーパーでもオーガニックの牛乳は売っていてもあまり種類やサイズがないが、ここは○%脂肪分などカテゴリーに分かれ量もさまざまなオーガニックミルクの種類が多い。
自社ブランドのオーガニック豆腐も。柔らかいと表示されている物を試したところ、木綿豆腐ぐらいの硬さはあったが。
パックに自分の好きな物をつめる惣菜売り場。対面の売り場はそれぞれ値段が分かれるが、サラダなどのバイキング形式の物は全て重さで値段が決まる。
ビタミン剤も豊富。州によっては税制が異なる為全国的かどうかは不明だが、NYではビタミン剤は食品扱いされ他の生鮮食材と同様に無税。(余談だが、チョコレートは嗜好品と考えられ課税対象)
ホメオパシーの物も売っていた。
ホメオパシーとは wikipediaより
ホメオパシー(homeopathy)は「同種療法、同毒療法、同病療法」と訳される。また、ホリスティック医療に分類される療法のひとつである。日本においては代替医療のひとつに数えられる。
ホメオパシー(同種療法)とは、ある症状を持つ患者に、もし健康な人間に与えたら、その症状と似た症状を起こす物質をきわめて薄くしてわずかに与えることによって、症状を軽減したり治したりしようとする療法のことである。たとえば、解熱を促そうとする時には、健康な人間に与えたら体温を上げるような物質を含む物質を患者に与える。このことによって、極めて短時間発熱が促進されるが、すぐに解熱に向かうとされている。
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水にも普通のもの、スパークリング、レモン風味、ストロベリー風味など。ジュースもさまざま。
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一般のスーパーでもオーガニックの牛乳は売っていてもあまり種類やサイズがないが、ここは○%脂肪分などカテゴリーに分かれ量もさまざまなオーガニックミルクの種類が多い。
自社ブランドのオーガニック豆腐も。柔らかいと表示されている物を試したところ、木綿豆腐ぐらいの硬さはあったが。
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パックに自分の好きな物をつめる惣菜売り場。対面の売り場はそれぞれ値段が分かれるが、サラダなどのバイキング形式の物は全て重さで値段が決まる。
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ビタミン剤も豊富。州によっては税制が異なる為全国的かどうかは不明だが、NYではビタミン剤は食品扱いされ他の生鮮食材と同様に無税。(余談だが、チョコレートは嗜好品と考えられ課税対象)
ホメオパシーの物も売っていた。
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ホメオパシーとは wikipediaより
ホメオパシー(homeopathy)は「同種療法、同毒療法、同病療法」と訳される。また、ホリスティック医療に分類される療法のひとつである。日本においては代替医療のひとつに数えられる。
ホメオパシー(同種療法)とは、ある症状を持つ患者に、もし健康な人間に与えたら、その症状と似た症状を起こす物質をきわめて薄くしてわずかに与えることによって、症状を軽減したり治したりしようとする療法のことである。たとえば、解熱を促そうとする時には、健康な人間に与えたら体温を上げるような物質を含む物質を患者に与える。このことによって、極めて短時間発熱が促進されるが、すぐに解熱に向かうとされている。
こんな感じで良いでしょうか、オーガニックコーヒーさん?
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