Grand Central Terminal, West Balcony, New York NY 10017
212-973-0999
www.cipriani.com/cipriani/Locs/ciprianidolci.htm

グランドセントラルステーション(通称グラセン)のテラスにあるイタリアンへ。

カラマリ、アスパラとビーツとゴートチーズのサラダ、プロシュートをビール、ハウス赤ワインのメルローと共に。

1 2 3
         カラマリ アスパラ・ビーツ・ゴートチーズのサラダ        プロシュート

カラマリにはマヨネーズ風とトマト風のソースがつく。
アスパラ・ビーツ・ゴートチーズのサラダは塩分も強くなく、ただ茹でた野菜を油であえてある感じ。
プロシュートはケーキスタンドにアレンジしてあり、二名からの注文となる。上にはメロンとブドウ。
ハウスワインはやや酸味が強く、少々開栓してから時間が経っているかも知れず、期待した味とは少し違ったかと。
パンとチーズスティックがつく。