1205 Anderson Avenue, Fort Lee, NJ
201-224-6500
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界隈の日本人には割と人気のカジュアル系イタリアンレストラン。相当前に一度試しただけだったので、久しぶりに行ってみた。
パスタ2種類、ピザを一切れ注文。
パスタ2種類、ピザを一切れ注文。
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突き出しのパン | シシリアンピザ |
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ロブスターのラビオリ ウオッカソース | チャイニーズブロッコリーとソーセージのカッペリーニ |
突き出しの丸いパンが非常に美味しい。塩辛過ぎず、チーズがかかっていて美味。
シシリアンピザ一切れ Sicilian Slice 2.1ドルは、ピザの生地が分厚く、ピザパンのようだが軽め。
ロブスターのラビオリは本日のお勧め料理から。あまりロブスターの味はしなかったような・・・
チャイニーズブロッコリーとソーセージのカッペリーニ Capellini Di Andre (Broccoli Rabe and Sausage Sauteed in Garlic, Olive Oil, Herbs and Spices) 10.95ドルの味付けは、ソーセージから程よいダシが出ていて、ニンニクと合っており塩辛過ぎずに非常に美味しい。が、カッペリーニが茹で過ぎで、まるでにゅうめんを食べているようで、味付けが良いだけにガッカリ。
最近はカジュアルイタリアンに行っていなかったこともあり、アメリカでは「アル・デンテにしてくれ」と言わなければならないことをすっかり忘れていた。
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