225 Broad ave, Palisade Park NJ 07650
201-363-1996
201-363-1996
1369 16th st, Fort Lee, NJ 07024
201-224-6200
201-224-6200
日系ベーカリーでは、マンハッタンのザイヤの中にもある パリジェンヌ や、イーストヴィレッジの ぱんや があるが、他にも韓国系ベーカリーがニュージャージーにはいくつかあり、ここのお店はパリジェンヌにもない白あんのクルミあんぱんある。勿論普通の小豆のあんぱんなどもあるが、クルミ白あんぱんが食べたい時はここまで買いに行っている。
アメリカのベーカリーのクロワッサンは、形こそはクロワッサンでもパイ生地を何層にも折りたたんでおらずにクロワッサンとは言えないシロモノがほとんど。
クロワッサンは ペトロシアン PETROSSIAN や ブーレーベーカリー Bouley Bakery が秀逸だがお値段もそれぞれ一個3ドル弱とそれなりにしてしまう。その点、このお店のクロワッサンはこれらのお店までは洗練されてはいないが、しっかりパイ生地の層は楽しめるかと。
ただし、フランスパンは形だけで全く別の物と理解しなければならない物なので要注意。
![]() | ![]() |
アメリカのベーカリーのクロワッサンは、形こそはクロワッサンでもパイ生地を何層にも折りたたんでおらずにクロワッサンとは言えないシロモノがほとんど。
クロワッサンは ペトロシアン PETROSSIAN や ブーレーベーカリー Bouley Bakery が秀逸だがお値段もそれぞれ一個3ドル弱とそれなりにしてしまう。その点、このお店のクロワッサンはこれらのお店までは洗練されてはいないが、しっかりパイ生地の層は楽しめるかと。
ただし、フランスパンは形だけで全く別の物と理解しなければならない物なので要注意。
フォートリーの日系スーパー「大道」のすぐ側にもあるが、ブロードアヴェニュー沿いのお店では中でも食べられるようになっていて、割と遅い時間帯まで開いているので、食後のお茶もできるかと。
コメント